Eltville am Rhein

Am Markt bleibt man stehen, der Keller ist eine Gasse weiter

Der Brunnen auf dem Markt. Von hier sind es wenige Häuser bis zur Kellertür.

Der Markt ist klein und der Brunnen steht in der Mitte. An Markttagen liegen Kisten davor, an den anderen Tagen ist der Platz ein Durchgang zwischen der Fußgängerstraße und den Höfen. Eine Tafel, die zum Keller weist, haben wir nicht aufgehängt. Wer den Hof kennt, findet die Treppe. Wer ihn nicht kennt, fragt am Brunnen, und irgendwer zeigt die Gasse.

Abgefüllt wird nicht auf dem Markt. Die Flaschen kommen erst herauf, wenn ein Karton bestellt ist. Ein Glas bekommt man im Hof, im Stehen, nicht an einem Tisch auf dem Pflaster. Dafür sind die Wirtschaften um den Platz da.

Abends ist der Markt beleuchtet und der Keller dunkel. Die Tür bleibt zu, auch wenn oben noch jemand sitzt. Was am Tag nicht abgefüllt wurde, bleibt im Fass bis zum nächsten Vormittag.